As tão esperadas férias escolares são um momento essencial para as crianças descansarem, se divertirem e se desenvolverem longe das telas. O estudo ABCD (Adolescent Brain Cognitive Development Study), que acompanha mais de 12 mil crianças nos Estados Unidos, divulgou, recentemente, dados mostrando que crianças que passam mais de 7 horas diárias em frente a dispositivos eletrônicos apresentam alterações no córtex cerebral, área fundamental para o controle da atenção, emoções e planejamento.

“Para trabalhar as funções executivas, que são essenciais para o desenvolvimento e aprendizado, o brincar é a principal ferramenta, tanto a curto quanto a longo prazo”, explica Bárbara Calmeto, neuropsicóloga e diretora do Autonomia Instituto. “Brincando, a criança aprende a controlar impulsos, a planejar, a manter o foco e a lidar com diversas demandas ao mesmo tempo”.

Para os pais que precisam conciliar trabalho e cuidado, e querem aproveitar as férias para garantir brincadeiras que realmente façam a diferença no desenvolvimento, reunimos sugestões práticas que equilibram movimento, criatividade e interação, com pouco ou nenhum uso de telas.

Brincadeiras para fazer em casa

1. Circuito de obstáculos: use almofadas, cadeiras, bambolês e puffs para criar desafios psicomotores. Pedir para a criança pular dentro dos bambolês ou passar por baixo da cadeira estimula a coordenação, o reconhecimento corporal e a atenção.

2. Labirinto no corredor: cole fita formando um labirinto e desafie a criança a passar sem encostar. Além de ser pura diversão, trabalha o controle de impulsos e a concentração.

3. Atividades sensoriais: caixas com bolinhas de gel, arroz colorido, areia lunar ou slime podem esconder pequenos objetos para a criança encontrar. Também vale explorar cheiros diferentes com líquidos em potes — tudo para ativar os sentidos e a memória.

4. Cozinha divertida: envolver as crianças no preparo de biscoitos, bolos ou brigadeiros estimula a coordenação motora fina, além de trabalhar a paciência e o senso de conquista.

5. Brincadeiras manuais: recorte, colagem, pintura e dobraduras são excelentes para desenvolver a coordenação olho-mão e a criatividade.

Brincadeiras para fazer ao ar livre

1. Bilboquê: jogo simples e divertido que exige coordenação motora fina e atenção.

2. Brincadeira do Tarzan: pendure uma corda em galho seguro para a criança balançar, fortalecendo força e equilíbrio.

3. Corda de malabarista: duas cordas paralelas, uma baixa para os pés e outra alta para as mãos, permitem caminhar como em arvorismo.

4. Empinar pipa: além da criatividade na construção, empinar a pipa desenvolve o controle motor e a paciência.

5. Bolhas de sabão: fácil de fazer em casa, ajuda a explorar o espaço e a coordenação motora.

O mais importante, reforça Bárbara, é que as brincadeiras não precisam de brinquedos caros nem equipamentos sofisticados. “O que conta é a qualidade da interação e o estímulo à autonomia, criatividade e concentração”, lembra ela.

E para os pais, fica a dica: desliguem os aparelhos por pelo menos 30 minutos e entrem na brincadeira junto com as crianças. Essa troca atenta, chamada na neurociência de “serve and return”, é o que constrói o cérebro forte e saudável.

Com esse equilíbrio, as férias de julho podem ser muito mais que uma pausa: podem ser um tempo para fortalecer vínculos, estimular o desenvolvimento e criar lembranças felizes e, claro, longe das telas.

Viagens, férias, dias de inverno com a família e por aí vai. Julho é aquele mês em que a rotina alimentar costuma sair dos eixos. Mas, com o final do mês se aproximando, também chega aquele momento de retomar as rédeas da alimentação. E, nem sempre é fácil. O corpo pode estar mais inchado, o intestino preguiçoso, o sono bagunçado e a vontade de “comer direitinho” nem sempre aparece de imediato.

Mas segundo a nutricionista Fernanda Esquitino, o caminho de volta não precisa ser radical e nem punitivo. Muito pelo contrário. “Esses períodos de comilança fazem parte da vida, e tudo bem viver isso com prazer. O importante é como você cuida de si depois: sem culpa, com escolhas mais conscientes e respeitando seu tempo”, explica.

Ela defende que, para reequilibrar o corpo e a mente, é fundamental apostar em alimentos naturais, hidratar-se bem, dormir melhor e voltar, aos poucos, a uma rotina alimentar rica em nutrientes.

Como reduzir o inchaço e voltar ao equilíbrio

Nesse período, um dos “problemas” que mais acontece é a retenção de líquidos, já que não é raro uma rotina com alimentos mais salgados (quem consegue abrir mão do fondue de queijos ou das massas regadas à molho e muito parmesão?), excesso de bebidas alcoólicas e menos exercícios. Mas com algumas estratégias simples, você consegue reduzir o inchaço e sentir seu corpo mais leve de novo.

A seguir, Fernanda dá algumas dicas simples, porém, valiosas, para ajudar nesse processo.

1. Beba mais água: “Parece contraditório, mas hidratar o corpo faz com que ele libere o excesso de líquido retido. Carregue uma garrafinha com você e adicione rodelas de limão ou hortelã para dar sabor”;

2. Inclua alimentos diuréticos: “Pepino, melancia, abacaxi, salsão e salsa ajudam a drenar líquidos. Inclua em saladas, sucos ou lanches rápidos”;

3. Movimente o corpo: “Caminhadas leves ou alongamentos estimulam a circulação e ajudam a reduzir o inchaço, principalmente nas pernas e pés”;

4. Reduza o consumo de sal e ultraprocessados: “O excesso de sódio aumenta a retenção. Troque temperos prontos por ervas naturais como orégano, alecrim e cúrcuma”;

5. Aposte em chás diuréticos: “Chá de hibisco, cavalinha ou dente-de-leão são ótimos aliados. Tome 1 a 2 xícaras ao longo do dia para ajudar o corpo a eliminar o excesso de líquido”.

Passo a passo que cai bem

Para tornar esse recomeço mais fácil e também mais gostoso, Fernanda compartilhoa quatro receitas leves, práticas e ideais para quem quer retomar o ritmo sem abrir mão do sabor.

1. Salada Revitalizante: Refrescante e nutritiva, ela pode ser servida como refeição principal ou acompanhamento

• Mix de folhas verdes
• Tomate cereja
• Cenoura ralada
• Semente de girassol

Tempere com azeite de oliva, suco de limão e uma pitada de sal rosa.

2. Smoothie Verde Energético: Perfeito para começar o dia ou para aquele lanche da tarde leve e funcional

• 1 xícara de água de coco
• 1 punhado de espinafre
• 1/2 maçã
• 1 fatia fina de gengibre

Bata tudo no liquidificador e consuma gelado.

3. Sopa de Abóbora com Gengibre: Uma combinação reconfortante, ideal para o jantar ou dias mais frescos

• 2 xícaras de abóbora picada
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• 500 ml de água

Cozinhe a abóbora e o gengibre até amolecerem, bata no liquidificador e tempere com sal, cúrcuma e pimenta.

4. Bowl de Frutas e Sementes: Doce natural, prático e cheio de fibras, ótimo para o café da manhã ou uma sobremesa saudável

• Mix de frutas vermelhas
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de sopa de granola sem açúcar

Monte o bowl e finalize com um fio de mel.

“Voltar à rotina alimentar não precisa ser um castigo. Quanto mais natural, colorida e viva for sua alimentação, mais leve será esse retorno. E lembre-se: recomeçar é sempre uma oportunidade de se cuidar com mais carinho”, conclui Fernanda.

A aparência é de sobremesa elaborada, mas a receita criada pela nutricionista Fernanda Esquitino prova que menos pode ser muito mais. Com apenas dois ingredientes — 380g de chocolate 70% e 6 ovos —, a torta promete agradar paladares diversos com sua textura densa, sabor intenso e preparo descomplicado.

A mágica começa ao derreter o chocolate. Enquanto isso, separam-se as claras das gemas.
As claras devem ser batidas em neve. As gemas vão direto para um bowl, onde recebem o chocolate 70% derretido e morno. Basta mexer a mistura e aos poucos incluir as claras em neve para incorporar delicadamente à mistura.

O forno faz o resto: 45 minutos a 180 °C e pronto — uma torta de presença marcante, perfeita para servir gelada com nibs de cacau ou frutas vermelhas frescas, ricas em antioxidantes, fibras e vitamina C, que embelezam a receita e trazem benefícios para a saúde

“A simplicidade dos ingredientes contrasta com o resultado final. É o tipo de receita que funciona tanto no dia a dia quanto como estrela de um jantar especial. Uma sobremesa que abraça sem pesar”, diz a nutricionista.