Tem muita gente que acredita que comer carboidratos à noite leva ao ganho de peso. Mas, na verdade, não existe qualquer comprovação científica de que isto...
Pode parecer uma combinação muito diferente, mas abacate e ovos formam, sim, uma bela dupla! Esses alimentos oferecem uma deliciosa combinação de nutrientes e gorduras boas...
A canela é uma das especiarias mais antigas do mundo. Nativa do antigo Ceilão (atual Sri Lanka) e da região sul da Índia, é conhecida por...
O leite em pó, quando preparado da forma recomendada, tem a mesma quantidade de calorias que o leite líquido correspondente, afinal, ele é apenas uma versão...
Na mente de uma pessoa com compulsão alimentar, a comida não está apenas ligada ao bem-estar, mas a um tipo de “compensação”: usa-se o alimento para...
Brigadeiro pode ser Fit para adoçar a vida é nao sair da dieta . O brigadeiro é um doce que se tornou famoso em todo o...
Diferença entre Fome e vontade de comer . É necessário esse entendimento para que possa manter hábitos saudáveis, evitando refeições desnecessárias. Existe a fome orgânica (ou...
Quando se trata de alimentação, verde é uma cor que é sinônimo de saúde! Os alimentos verdes são essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo....
Alimentos liofilizados , alimentos para aeronautas . A liofilização é um método de conservação de alimentos, feito por meio da desidratação. Nele, a água é retirada...
Fodmap é uma sigla, em inglês, que classifica os alimentos mais fermentáveis (F) da família de carboidratos, divididos em oligossacarídeos (O), dissacarídeos (D), monossacarídeos (M) e...