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Dídio Pizza é considerado o rei do delivery de pizza

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Dídio Pizza - Foto: Thiago Duran

A Pizza ainda é uma das refeições mais preferidas por muitos brasileiros, porém não tem como negar que na cidade de São Paulo, a Dídio Pizzas que está há mais de 27 anos na cidade, vem liderando o ranking na preferencia e inclusive fazendo a cabeça de muitos famosos, pela qualidade dos produtos, pela massa fininha, pela opção de massa sem glutem, massa integral, entre os diversos sabores salgados, sem contar as opções doces com a massa folhada que faz o maior sucesso.

E não é a toa que a pizzaria passou a fazer o maior sucesso inclusive entre os famosos e os influenciadores digitais.

Segundo o proprietário, Sr.Elidio Biazini, de 60 anos, formado em Tecnologia, mas, que há 26 anos, é empresário e vem construindo a sua história como o rei do delivery de pizza juntamente com a sua família, e que costuma utilizar o slogan “Fazer pizzas com os melhores ingredientes e entregar em sua casa no menor tempo possível”.

E foi no finalzinho do ano de 1993, no bairro da Lapa, na zona oeste da capital paulistana, em um pequeno espaço de aproximadamente 20m², que Sr.Elidio, juntamente com a sua esposa, resolveram tornarem-se empreendedores e então abriram a primeira unidade da pizzaria.

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Pouco mais de uma década, Biazini decidiu expandir os negócios e a já conhecida marca Dídio Pizza entre os paulistanos por meio de um amplo projeto de franquias. “A Dídio Pizza já nasceu com foco em expandir como rede. Eu só não imaginava ainda se seria uma rede própria ou se iríamos trabalhar por meio de franchising. Além disso, nossos clientes questionavam se era franquia e já diziam que queriam abrir uma igualzinha. Desta forma, fui entender sobre o sistema de franquias, buscando capacitação na Associação Brasileira de Franchising (ABF) para entender o novo negócio, que não seria vender pizzas, mas vender lojas para vender pizzas”, conta.

Equipe Dídio Pizzas - Foto: Thiago Duran

O empresário revela ainda “quando começamos, a qualidade aparecia como o primeiro fator decisivo para um pedido delivery e existiam somente dois canais de vendas. Na época, 80% dos pedidos eram feitos por meio do telefone e 20% para viagem. Atualmente, a rede possui vários canais de vendas. O tradicional telefone, o aplicativo próprio, a venda pelo marketplace, o WhatsApp e os pedidos feitos diretamente no balcão das lojas. Hoje as nossas vendas estão distribuídas, sendo 75% por meios digitais, 15% ainda por telefone e 10% no balcão para viagem com pedidos feitos diretamente no balcão” .

Sr.Elidio, ressalta que a tecnologia ajuda muito no processo de venda e visibilidade mas que os hábitos de consumo mudaram radicalmente nos últimos anos em decorrência dela.

“A experiência dos serviços de entrega e plataformas para pedidos passaram a ser o primeiro fator decisivo para compra no delivery, a qualidade do produto passou a ser o segundo, apesar de ainda ser ponto importante, e o preço é terceiro fator de decisão. Quem não atender a estas premissas morrerá com o novo normal”, avalia.

Os atuais planos de Biazini são, ainda em 2020, atingir 30 lojas franqueadas. “Para isso, estamos intensificando a nossa expansão para cidades a mais de 100 km de São Paulo, assim como também para Santos, Mogi das Cruzes, Sorocaba, Americana, São José Campos, entre outras. Desde novembro do ano passado, estamos em crescimento mensal e, com o atual distanciamento social devido à pandemia de Covid-19, esse número cresceu ainda mais devido ao ‘momento delivery’ e a busca de investidores que querem empreender nesse seguimento”, partilha.

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Proprietários da Dídio Pizzas - Foto Thiago Duran

Proprietários da Dídio Pizzas – Foto Thiago Duran

Saiba como funciona a rede de pizzaria delivery Dídio Pizza!

Conforme Biazini, a rede de pizzaria delivery Dídio Pizza funciona de maneira bem simples, direta e muito bem arquitetada. “Partimos do princípio de que o franqueado busca a franquia por não ter  conhecimento nem experiência para iniciar um negócio do zero e de forma independente. Então, entregamos ao franqueado uma pesquisa de mercado e o melhor ponto comercial. Sempre negociamos juntos para conseguirmos a menor despesa de locação e garantir que o franqueado siga o nosso plano de negócios”.

A obra das lojas é realizada por parceiros e fornecedores homologados e acompanhada pela franqueadora de forma a garantir premissas de prazo e custos. “Enquanto estamos montando a loja e cuidando de toda a burocracia, o franqueado e sua equipe ficam em nosso centro de treinamento durante 30 dias. Ao final do treinamento, a loja estará pronta para receber o franqueado e ele preparado para operar a loja” conta Biazini.

Os herdeiros - Foto: Thiago Duran

Os herdeiros – Foto: Thiago Duran

Inspiração que transcende a Geração e passa de Pais para filhos 

Para Biazini, o trabalho em família também é um dos grandes segredos do negócio Dídio Pizza, apesar de também exigir regras e alinhamento para dar certo. “Precisa muita disciplina para trabalhar com familiares além de ser necessário um direcionamento junto a equipe no sentido de que não existe ‘pai, mãe ou filhos’ nas dependências da Dídio Pizza”.

Acredita que o trabalho em família seja desafiador mas como dá certo, sua opinião é que vale a pena. “Quando todos compreendem que ‘a discussão visa o bem maior’, trabalhar com a família não atrapalha. Hoje, estamos no processo de governança familiar, trazendo os dois filhos como sócios dos negócios. Aprendi muito com a participação dos meus filhos. Eles oxigenaram e trouxeram inovações tecnológicas e operacionais que revitalizaram o negócio nos últimos anos”, completa.

“Fazendo uma análise da minha história, eu faria exatamente tudo igual! Muito cedo, meus filhos participavam e viviam o negócio, embora tenham morado fora durante cinco anos. Mas, ao retornarem, não tiveram dúvidas em permanecer”, comemora.

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AGRADECIMENTOS:

Fonte: Site Rede Food Service

Matéria:  https://redefoodservice.com.br/2020/06/o-rei-do-delivery-de-pizza/

Jornalista Responsável:

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  Uma Viagem Memorável a Canindé de São Francisco

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Descobertas e Encantamento

 

Entre os dias 11 e 12 de maio de 2024, um grupo de jornalistas teve a oportunidade de explorar alguns dos pontos turísticos mais impressionantes e significativos de Canindé de São Francisco. A seguir, destacam-se os momentos mais marcantes dessa jornada inesquecível.

 

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Cânion de Xingó: Um Espetáculo da Natureza

A visita ao Cânion de Xingó foi uma experiência verdadeiramente memorável. Com suas vistas deslumbrantes e uma conexão profunda com a natureza, este magnífico local deixou uma marca indelével em todos os presentes. A beleza e a grandiosidade do cânion são incomparáveis, fazendo dele um destino imperdível para quem visita à região.

 

Rota do Cangaço: Um Mergulho na História

O passeio pela Rota do Cangaço permitiu ao grupo mergulhar na cultura local e reviver importantes momentos do cangaço brasileiro. Através das narrativas e dos locais visitados, os jornalistas entenderam melhor a rica história e as tradições da região. Esta experiência histórica foi enriquecedora e ofereceu uma nova perspectiva sobre a vida e as lutas dos cangaceiros.

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Passeio de Catamarã: A Beleza do Rio São Francisco

Navegar pelas águas do Rio São Francisco em um catamarã foi uma experiência única. Este passeio ofereceu uma perspectiva diferenciada das belezas naturais de Canindé de São Francisco, complementando a experiência com momentos de relaxamento e contemplação. A tranquilidade das águas e a paisagem ao redor tornaram este passeio inesquecível.

 

Hospedagem no Xingó Parque Resort Hotel: Conforto e Hospitalidade

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A estadia no Xingó Parque Resort Hotel foi marcada pelo conforto, qualidade do serviço e hospitalidade excepcional. Agradecimentos profundos foram direcionados à Senhora Kátia Pimentel Gadelha, proprietária do empreendimento e também Diretora de Turismo de Canindé de São Francisco, pela hospedagem impecável. Sua dedicação à promoção do turismo local é verdadeiramente inspiradora e foi crucial para o sucesso da estadia dos jornalistas.

 

Receptivo pela FAROL TUR: Acolhimento e Profissionalismo

O profissionalismo e a simpatia do Senhor Erivaldo, da FAROL TUR, foram fundamentais para que todos se sentissem bem acolhidos e confortáveis durante toda a visita. O suporte constante e a atenção aos detalhes fizeram toda a diferença na experiência dos visitantes.

 

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Passeios de Catamarã Cânion de Xingó e Lancha para Rota do Cangaço com a Operadora MFTUR: Exploração e Aventura

Com a operadora MFTUR, o grupo teve a opção de parar no Ecoparque, o que enriqueceu ainda mais a experiência. Esta parada oferece diferentesperspectivas e oportunidades de exploração, tornando o passeio ainda mais fascinante.

 

Gastronomia Local: Almoço com a Chef Lalá

A culinária local, apresentada pela Chef Lalá no Restaurante Caçuá e na Bodega da Chica, foi um destaque à parte. Os sabores autênticos e a hospitalidade dos estabelecimentos transformaram cada refeição em uma verdadeira celebração da gastronomia regional.

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Noite na Roça: Encanto e Autenticidade

A experiência de passar uma noite na roça, na casa da Dona Bella, foi encantadora. A autenticidade e o calor humano encontrados ali foram incomparáveis, proporcionando uma conexão profunda com a cultura local. Esta noite será lembrada por sua simplicidade e acolhimento caloroso.

 

ORLA DE CANINDÉ: Almoço e Embarque para Rota do Cangaço

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A visita à Orla de Canindé foi igualmente marcante, com um delicioso almoço seguido pelo embarque para a Rota do Cangaço. Este complemento final à experiência destacou ainda mais a diversidade e a riqueza das atrações locais.

A viagem a Canindé de São Francisco revelou-se uma experiência enriquecedora e inesquecível. A hospitalidade e a dedicação de todos foram fundamentais para o sucesso da visita, proporcionando momentos de descoberta, aprendizado e encantamento. Canindé de São Francisco mostrou-se um destino imperdível, repleto de belezas naturais, história rica e uma cultura vibrante que certamente conquistou todos os presentes.

 

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Especialista em enxoval Melissa Biscoto, dá dicas do que o casal deve levar em conta na hora de comprar o carrinho

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CEO da Mel Shopper, ensina a escolher o carrinho de bebê ideal é uma tarefa emocionante, mas também pode ser desafiadora devido à infinidade de opções disponíveis no mercado. Para garantir que você faça a melhor escolha, Melissa Biscoto, CEO da Mel Shopper, oferece destacou os fatores essenciais que devemos levar em conta na hora de escolher o item

Praticidade
A praticidade é um dos principais fatores a considerar ao escolher um carrinho de bebê. Opte por modelos que sejam fáceis de montar e desmontar, leves para transportar e que ocupem pouco espaço quando fechados. Carrinhos com sistema de fechamento com uma mão são extremamente convenientes, especialmente para pais que estão sempre em movimento.

Conforto
O conforto do bebê é fundamental. Verifique se o carrinho possui um assento bem acolchoado, com ajuste de reclinação para diferentes posições, especialmente se o bebê ainda for pequeno e precisar dormir durante os passeios. Um bom sistema de suspensão também é importante para garantir um passeio suave, mesmo em terrenos irregulares.

Orçamento
Definir um orçamento é crucial antes de começar a procurar pelo carrinho ideal. Há opções para todos os bolsos, desde modelos mais acessíveis até os mais luxuosos. Lembre-se de que é possível encontrar carrinhos que oferecem excelente custo-benefício, equilibrando qualidade e preço.

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Estilo de Vida da Família
O estilo de vida da família deve influenciar a escolha do carrinho. Para famílias que vivem em áreas urbanas e utilizam transporte público com frequência, um carrinho compacto e leve é uma excelente escolha. Para aquelas que gostam de atividades ao ar livre ou que vivem em áreas rurais, um modelo robusto com boas rodas pode ser mais adequado.

Tamanho do Porta-Malas
Antes de finalizar a compra, certifique-se de que o carrinho cabe no porta-malas do seu carro. Alguns modelos são volumosos e podem não se adequar a porta-malas menores. Fazer um teste de encaixe pode evitar futuras frustrações.

Espaço em Casa
Se o espaço em casa é limitado, escolha um carrinho compacto e fácil de armazenar. Modelos que dobram de forma prática são ideais para quem vive em apartamentos ou casas com espaço reduzido.

Uso de Bebê Conforto
Muitos carrinhos são compatíveis com bebês conforto, permitindo que você mova o bebê do carro para o carrinho sem acordá-lo. Verifique se o modelo que você está considerando oferece essa compatibilidade, pois pode ser um grande diferencial no dia a dia.

Proteção UV
Para proteger seu bebê dos raios solares, escolha um carrinho com uma capota extensível que ofereça proteção UV. Esse recurso é essencial para passeios em dias ensolarados, garantindo que o bebê esteja protegido e confortável.

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Segurança
A segurança do bebê deve ser a prioridade número um. Procure por carrinhos com cinto de segurança de cinco pontos, travas nas rodas traseiras e certificações de segurança. Esses itens garantem que seu bebê estará sempre protegido durante os passeios.

Ela deu ainda mais 3 dicas importantes

Peso do Carrinho: Carrinhos mais leves são mais fáceis de manusear, especialmente se você precisa subir e descer escadas frequentemente.

Armazenamento: Carrinhos com cestos de armazenamento são práticos para carregar bolsas, brinquedos e outros itens essenciais.

Acessórios: Alguns carrinhos vêm com acessórios adicionais, como porta-copos, bandejas para alimentos e capas de chuva. Esses extras podem ser bastante úteis.

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Simplifique sua Escolha com a Mel Shopper
Na Mel Shopper, entendemos que escolher o carrinho ideal pode ser uma tarefa desafiadora. Por isso, oferecemos uma consultoria personalizada para ajudá-lo a encontrar o carrinho perfeito que atenda todas as suas necessidades e expectativas. Nosso site dispõe de uma ampla variedade de modelos e marcas, facilitando a comparação e a escolha.

Deixe a Mel Shopper tornar essa missão mais fácil e agradável. Confie na nossa expertise para fazer a melhor escolha para você e seu bebê.

Visite nosso site e agende sua consultoria: www.melshopper.com.br

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Força Invisível: Caio Bastos opina como mães solo moldam o futuro com coragem e determinação

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advogado especialista em Direito da Família diz que o aumento do número de mães solo no Brasil reflete transformações significativas nas dinâmicas familiares

Um levantamento realizado pelo Ibre-FGV (Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getúlio Vargas) apontou que até o final de 2022 havia mais de 11 milhões de mães solo no Brasil. A pesquisa também mostra o aumento de 1,7 milhão de mães que criam seus filhos de forma independente no período de 2012 a 2022, passando de 9,6 milhões para 11,3 milhões.

De acordo com o advogado especialista em Direito da Família, o aumento do número de mães solo no Brasil reflete transformações significativas nas dinâmicas familiares. “Além de enfrentarem desafios como estigmas sociais e dificuldades financeiras, essas mulheres mostram uma resiliência notável, adaptando-se e crescendo a partir de suas circunstâncias”, diz.

Ele afirma que muitas mães solo não têm um emprego formal e lutam diariamente para sustentar suas famílias através de trabalhos informais ou com o apoio de amigos e programas de assistência. “Essa instabilidade financeira destaca a importância de uma rede de suporte confiável que inclui familiares, amigos e grupos de apoio comunitário, fundamentais para o bem-estar emocional e prático delas e de seus filhos”, reflete.

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Caio diz que outro desafio significativo enfrentado por essas mães é a luta por uma pensão alimentícia justa. “Muitas vezes, o abandono por parte do outro genitor não se limita apenas à ausência física, mas também à falta de suporte financeiro, forçando essas mães a buscar o judiciário para garantir o sustento dos filhos. Nesse contexto, a ajuda de um advogado especializado em direito de família se torna crucial. Um profissional qualificado pode orientar e representar essas mães em ações judiciais, garantindo que os direitos dos filhos à alimentação, educação e saúde sejam respeitados”.

Ele opina que as histórias de superação de mães solo que, apesar dos obstáculos, conseguem criar ambientes amorosos e seguros para seus filhos são inspiradoras. “Esses relatos não apenas mostram a capacidade dessas mulheres de enfrentar adversidades, mas também a importância de políticas e apoios sociais que fortaleçam suas redes de suporte”, acredita.

“Adicionalmente, a autonomia e o empoderamento são essenciais para que essas mães possam superar os estereótipos e as dificuldades sociais. Programas de capacitação e educação continuada podem abrir novos caminhos profissionais e pessoais para elas, promovendo não apenas a independência financeira, mas também o desenvolvimento pessoal’, completa.

O advogado aponta que é fundamental que a sociedade reconheça e valorize a força e independência dessas mães. “Apoiá-las significa fortalecer toda a comunidade, garantindo que elas e seus filhos não apenas sobrevivam, mas prosperem em suas jornadas”.

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